Uzbekistan: producenci kapusty ponieśli ogromne straty z powodu nienormalnej zimnej pogody
Zbiory białej kapusty w Uzbekistanie zostały poważnie dotknięte z powodu nienormalnego zimna w Azji Środkowej w styczniu tego roku. W rezultacie ceny kapusty gwałtownie

Uzbekistan: producenci kapusty ponieśli ogromne straty z powodu nienormalnej zimnej pogody
Zbiory białej kapusty w Uzbekistanie zostały poważnie dotknięte z powodu nienormalnego zimna w Azji Środkowej w styczniu tego roku. W rezultacie ceny kapusty gwałtownie

Biała kapusta wciąż ma pod górkę
Ogromna niepewność stała się nieodłączną cechą realiów rynkowych. Nie tylko w Polsce, ale to problem globalny, wynikający z wielu czynników. Jednym z bardzo

"Ze względu na braki kadrowe, restauracje coraz częściej sięgają po gotowe produkty convenience"
Po dwóch trudnych latach Covid, isi Ismaninger Feldgemüse Ltd był w stanie ponownie zgłosić normalną roczną sprzedaż w 2022 roku. "Zarówno w 2020, jak i 2021 roku musieliśmy pozbyć

Ceny białej kapusty na Ukrainie spadają z powodu szybko pogarszającej się jakości
Z powodu szybkiego spadku jakości białej kapusty w magazynach ukraińskich producentów, lokalni rolnicy zaczęli w tym tygodniu masowo obniżać jej ceny - informują analitycy

Zmiana trendu w cenach białej kapusty?
Od początku tego roku ceny kapusty białej w Polsce znalazły się pod dużą presją zniżkową. Było to wynikiem nałożenia się kilku negatywnych czynników. Po pierwsze popyt na

Kazachstan uzależniony od importu warzyw
Według wyników z grudnia 2022 roku ceny świeżych warzyw w Kazachstanie wzrosły w ciągu roku o prawie 20%. Gwałtownie wzrosły ceny ogórków (o 47,9% ), cebuli, pomidorów,

Ceny kapusty czerwonej w górę?
Sytuacja na rynku kapusty czerwonej jest dla jej producentów nieco lepsza w porównaniu do tej z segmentu kapusty białej. Ceny tej drugiej są w wyraźnym dołku,

Ceny ziemniaków – jest nieźle, ale i są obawy
Dołek cenowy, jaki obserwowaliśmy na krajowym hurtowym rynku ziemniaków w listopadzie i grudniu zeszłego roku, okazał się krótkotrwały i przede wszystkim

Ceny kapusty białej nie mogą wejść w trend zwyżkowy
Jeśli ktoś liczył na szybkie uruchomienie trendu wzrostowego hurtowych cen kapusty białej, jeszcze w pierwszej połowie stycznia, to się rozczarował. W dużym hurcie widać było

Utrzymuje się presja na ceny białej kapusty
Ci, którzy oczekiwali niezakłóconego trendu zwyżkowego cen kapusty białej aktywizującego się jeszcze w starym roku, mogą czuć się zawiedzeni. Nie ma pod tym względem

Ceny białej kapusty jeszcze bez zwyżki
Dokładnie rok temu publikowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl tekst pod tytułem „Kapusta biała znów drożeje” (tutaj). Wtedy krajowy rynek kapusty białej pozostawał

Co z cenami białej kapusty?
Przed rokiem początek grudnia przyniósł duży wzrost popytu na białą kapustę na polskim rynku hurtowym. Na tyle duży, że doprowadził on do skokowego wręcz wzrostu cen w dużym

Pogoda wpłynie na ceny białej kapusty?
Do Polski zawitała mroźna pogoda. W niektórych miejscach temperatura spadła nawet poniżej -10 st. Celsjusza. Dla warzyw, które zostały jeszcze na polach to oznacza

Kapusta biała – ceny nadal pod presją
Tegoroczne zbiory kapusty w Polsce są najniższe od lat. Przypomnijmy, że dane GUS mówią o poziomie 650 tys. ton. To dane szacunkowe, ale rynek potwierdził dobitnie, że

Kapusta czerwona – to był chwilowy spadek cen?
Jak wiadomo, bywają takie sezony, gdy ceny kapusty białej wybijają się ponad poziom cen kapusty czerwonej. Tak było i w tym roku – do końca września. Potem sytuacja się

Ceny kapusty białej w trendzie zniżkowym?
Ceny białej kapusty na polskim rynku spadają. Oczywiście chodzi o handel hurtowy, bo w detalu tego nie widać i jeszcze długo nie będzie widać jako że przy takiej

Mniejszy popyt na białą kapustę?
Sytuacja na polskim rynku kapusty białej uległa pogorszeniu z punktu widzenia producentów. Zwłaszcza na rynku świeżym. Popyt na kapustę nieco osłabł, za to bieżąca

Kapusta czerwona znów droższa od białej
Początek października przyniósł istotną jakościową zmianę sytuacji cenowej na rynku kapusty głowiastej. Ale w przypadku kapusty czerwonej już od początku września mamy

Jakie kształtują się ceny kapusty włoskiej?
Hurtowe ceny kapust w bieżącym sezonie pozostają generalnie na poziomach wyższych niż w analogicznych okresach zeszłego roku. Średnia cena kapusty białej jest obecnie

Ceny kapusty białej – w górę, w dół?
Duża zmienność sytuacji  w otoczeniu politycznym i ekonomicznym rynku to w dzisiejszych czasach norma. Ta niepewność pogłębiana jest przez ogromne ilości

Eksport kapusty w I poł. 2022 r.
Wolumen eksportu kapusty (kategoria CN 070490 - Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Kapusta biała – ceny wyższe niż w poprzednich latach, ale…
Wrzesień przyniósł ponowne umocnienie cen białej kapusty w dużym hurcie. Kapusta na rynek świeży zyskała 26 procent i jej ceny znalazły się w przedziale 1,30-1,60

Więcej kapusty białej
Ceny kapusty białej w dużym hurcie długo utrzymywały się na poziomie wyraźnie wyższym niż w poprzednich latach. Oczywiście inną sprawą pozostaje rentowność produkcji nawet

Ukraińscy rolnicy spieszą się ze sprzedażą białej kapusty
W tym tygodniu na Ukrainie pojawiła się tendencja do spadku ceny białej kapusty, poinformowali analitycy raportu projektu EastFruit. Zdaniem kluczowych graczy na rynku spadek cen w tym